Peru Cuzco
- Type: Herkomst
- Boon: Arabica
- Herkomst: Cuzco
Vanaf 8,00 €
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Colombia
Wek de barista in u! Voeg de Colombia toe aan uw winkelwagen en zet thuis een kampioenenespresso of een levendige filterkoffie.
Vanaf 7,00 €
incl. btwKies hoe u uw koffie wilt
Beschrijving
Deze koffie van 100% arabica wordt geteeld op 1.900 m hoogte op Colombiaanse berghellingen, waar frisse lucht en milde mist de kersen langzaam laten rijpen en suikers en complexiteit concentreren. Het gewassen proces versterkt zijn zuivere, zijdezachte profiel: een aangename citruszuurgraad die doet denken aan mandarijn, een zoetheid van kaneel en een chocoladeachtige afdronk met een middelvolle body. Met een score van 85 van de SCA biedt hij het perfecte evenwicht voor wie een veelzijdige koffie zoekt, even stralend in filtermethoden als in espresso. Verkrijgbaar in verpakkingen van 250 g en 500 g, zodat u uw dagelijkse dosis Colombiaanse energie kunt kiezen.
Wat wilt u nog meer weten over deze koffie?
Koffie van 100% Colombiaanse herkomst, geteeld op hoogtes tot 1.900 meter, waar het klimaat en de vulkanische bodem uitzonderlijke bonen opleveren. Het gewassen proces versterkt de zuiverheid van het profiel in de kop, met een evenwichtige branding die zijn authentieke karakter naar voren brengt.
Hij heeft een middelvolle body met een zijdezachte textuur, heldere citruszuurgraad en opvallende tonen van rood fruit, pure chocolade en subtiele bloemige hints. Een elegante, complexe kop die de rijkdom van de Colombiaanse bergen weerspiegelt.
Verkrijgbaar in verpakkingen van 250 g en 500 g.
Cuppingscore · Totaal: 8,48
- Geur
- 8,4
- Smaak
- 8,7
- Nasmaak
- 8,6
- Zuurgraad
- 8,7
- Body
- 7,6
- Balans
- 8,6
- Uniformiteit
- 8,6
- Zuiverheid
- 8,5
- Zoetheid
- 8,6
- Totaalindruk
- 8,5
Aanvullende informatie
- Gewicht
- 250 g, 500 g
- Herkomst
- Colombia
- Proces
- Gewassen
- Variëteit
- Arabica
- Hoogte
- 1900 m
Barista-tip
Gebruik gefilterd water met 75–125 ppm en laat de koffie na het branden 2 dagen ontgassen; u krijgt zoetere, stabielere extracties met een zuurgraad met hints van sinaasappel. Veel plezier met het ontdekken van de nuances van deze authentieke koffie uit Colombia!
Heeft u deze andere herkomsten al geprobeerd?
-
-
Ethiopië Sidamo
- Type: Herkomst
- Boon: Arabica
- Herkomst: Ethiopië Sidamo
Vanaf 8,50 €
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Guatemala
- Type: Herkomst
- Boon: Arabica
- Herkomst: Guatemala
Vanaf 8,00 €
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Gratis verzendingvanaf € 50
Leveringin 24–72 uur
Veilig betalenVisa, Mastercard, Amex
Gebrand in MacaelAlmería
10% korting als u zich aanmeldt
Meld u aan voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van ons nieuws. Als welkom ontvangt u bovendien een e-mail met een code voor 10% korting.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.