Colombia
- Tipo: Origen
- Grano: Arábica
- Origen: Colombia
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Perú Cuzco
¡Descubre la esencia de los Andes! Añade ahora el Perú Cuzco a tu carrito y disfruta de un café de origen gourmet en tu próxima taza
Desde 8,00 €
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Descripción
Cultivado a 1 400 m de altitud en las fértiles laderas de Cuzco, Perú, este café 100 % arábica celebra la riqueza de su terroir andino. Su proceso lavado realza una taza limpia y equilibrada, con un dulzor natural y matices brillantes que le han valido una puntuación de 84 en cata, situándolo dentro de la categoría gourmet. Disponible en presentaciones de 250 g y 500 g, es ideal para quienes buscan calidad de origen en métodos de filtrado o prensa francesa. Disfruta de una experiencia auténtica que conecta tradición, altura y sabor en cada sorbo.
¿Qué más quieres saber sobre este café?
Tueste medio: resalta la acidez brillante y el dulzor natural sin perder cuerpo.
Cosecha manual: las cerezas se seleccionan a mano por pequeños caficultores locales que siguen prácticas sostenibles.
Impacto social: cada compra apoya a familias quechuas de la región del Cuzco, fomentando comercio justo y preservación de tradiciones agrícolas andinas
Puntaje de cata · Total: 8,42
- Fragancia
- 8,5
- Sabor
- 8,6
- Regusto
- 8,4
- Acidez
- 8,4
- Cuerpo
- 7,8
- Balance
- 8,4
- Uniformidad
- 8,5
- Limpieza
- 8,6
- Dulzura
- 8,6
- General
- 8,4
Información adicional
- Peso
- 250gr, 500gr
- Origen
- Cuzco
- Proceso
- Lavado
- Varietal
- Arábica
- Altitud
- 1400 m
Tip barista
Usa agua filtrada con 75-125 ppm de minerales; deja reposar el café 2-5 días tras el tueste para una extracción óptima. Disfruta experimentando con la molienda hasta resaltar ese balance dulce-cítrico característico del Perú Cuzco.
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Pago seguroVisa, Mastercard, Amex
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