Orgánico
- Tipo: Blend
- Grano: Arábica
- Proceso: Natural
26,00 €
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06
Bouquet
Añade BOUQUET a tu carrito y disfruta de un espresso aromático con final a frutos secos y cacao.
21,00 €
Impuestos Incl.Elige cómo quieres el café
Peso
1 kg
Descripción
BOUQUET es una mezcla de arábicas naturales y lavados complementada con robusta premium para realzar crema y dulzor. El tueste medio potencia un aroma floral que recuerda a jazmín, equilibrado con un cuerpo medio y una acidez limpia. En la taza encontrarás notas a nuez tostada y cacao suave que prolongan el retrogusto. Su puntuación global de 8/10 certifica un perfil “alto”: vivaz, franco y equilibrado, pensado para quienes quieren un café aromático pero con carácter.
¿Qué más quieres saber sobre este café?
Mezcla de cafés de América central y del sur con robustas asiáticos de calidad. Su tueste medio en su justa medida nos aporta un aroma y sabor intensos predominando las notas a madera y chocolate.
Con un buen cuerpo, textura sedosa y acidez cítrica muy afrutada, esta taza única te cautivará.
Puntaje de cata · Total: 7,4
- Fragancia
- 7
- Sabor
- 7,5
- Regusto
- 7
- Acidez
- 7
- Cuerpo
- 8
- Balance
- 7,5
- Uniformidad
- 7,5
- Limpieza
- 7,5
- Dulzura
- 7
- General
- 8
Información adicional
- Peso
- 1Kg
- Origen
- Varios Orígenes
- Proceso
- Natural
- Varietal
- Arábica, Robusta
- Perfil
- Alto
- Temporada
- Invierno Ecuatorial
Tip barista
Después de ser tostado el café, es necesario dejarlo des gasificar 2 días después del tueste y usar agua filtrada (75-125ppm) para realzar sus matices florales y su dulzor a frutos secos. ¡Experimenta con la molienda hasta encontrar tu equilibrio ideal!
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- Grano: Arábica, Robusta
- Proceso: Natural
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Envío gratisa partir de 50 €
Entregaen 24-72 h
Pago seguroVisa, Mastercard, Amex
Tostado en MacaelAlmería
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