Colombia
- Type: Herkomst
- Boon: Arabica
- Herkomst: Colombia
Vanaf 7,00 €
Alleen Spaans vasteland · Gratis verzending vanaf € 50
Proef de hoogte van Guatemala! Voeg de Guatemala nu toe aan uw winkelwagen en ontdek een levendige koffie waarmee de barista in u gaat stralen.
Vanaf 8,00 €
incl. btwKies hoe u uw koffie wilt
Geteeld op 1.800 m hoogte in de bergen van Huehuetenango (het westelijke hoogland van Guatemala), levert deze gewassen arabica een evenwichtige en zeer zuivere kop. Het appelzuur, dat doet denken aan groene appel, gaat op in een zoetheid van karamel en panela; de body is middelvol en zijdezacht, en de afdronk brengt lichte nuances van cacao en geroosterde hazelnoot. Met een cuppingscore van 8,49 op 10 is het een veelzijdige herkomst die zowel in espresso als in filtermethoden goed tot zijn recht komt.
Medium branding: versterkt de zoetheid, geeft body en behoudt de citrusachtige levendigheid.
Geselecteerde microlots: koffie van kleine Maya-producenten, met de hand geplukt en strikt rijp.
Gemengd drogen: eerst op patio’s en daarna op verhoogde roosters, voor gelijkmatigheid en helderheid van smaken.
Gebruik gefilterd water van 75–125 ppm en laat de koffie na het branden 2 dagen ontgassen, voor stabiele, zoete extracties.
Vanaf 7,00 €
Vanaf 8,00 €
Vanaf 8,50 €
Gratis verzendingvanaf € 50
Leveringin 24–72 uur
Veilig betalenVisa, Mastercard, Amex
Gebrand in MacaelAlmería
Meld u aan voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van ons nieuws. Als welkom ontvangt u bovendien een e-mail met een code voor 10% korting.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.