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03

Intenso

Legen Sie Intenso in Ihren Warenkorb und genießen Sie in jeder Tasse einen kräftigen Kaffee mit Charakter.

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Gewicht

1 kg

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Beschreibung

Intenso von La Caribeña ist ein sorgfältig komponierter Blend aus Arabica-Kaffees aus Mittel- und Südamerika in Kombination mit hochwertigen asiatischen Robustas. Seine lange Röstung, genau auf den Punkt getroffen, verleiht ihm einen starken Charakter und einen tiefen Körper, wobei Noten von Holz und dunkler Schokolade hervortreten. Ideal für alle, die einen Kaffee mit ausgeprägter Persönlichkeit und lang anhaltender Crema suchen. Perfekt für Espresso, Mokkakanne und French Press.

Was möchten Sie sonst noch über diesen Kaffee wissen?

Intenso ist ein Blend für alle, die einen Kaffee mit Kraft und einem tiefen Aromaprofil suchen. Die Mischung aus Arabicas und asiatischen Robustas, ausgewählt wegen ihrer hohen Qualität, garantiert eine Tasse mit dichtem Körper und lang anhaltender Crema. Die lange Röstung entwickelt Noten von dunkler Schokolade und Holz, perfekt für einen Espresso mit Charakter. Abgefüllt in einem 1-kg-Sack mit Einwegventil, damit er seine ganze Frische behält.

Cupping-Bewertung · Gesamt: 6,55

Duft
6,5
Geschmack
6
Nachgeschmack
6,5
Säure
5,5
Körper
9
Balance
6,5
Gleichmäßigkeit
6,5
Sauberkeit
6,5
Süße
6
Gesamteindruck
6,5

Zusätzliche Informationen

Gewicht
1 kg
Herkunft
Verschiedene Herkünfte
Verarbeitung
Natürlich
Varietät
Arabica, Robusta
Profil
Barista
Saison
Äquatorialer Winter

Barista-Tipp

Um Crema und kräftigen Körper hervorzuheben, verwenden Sie 9 Gramm Kaffee und extrahieren Sie 30 ml in 30 Sekunden bei einer Temperatur von 90–95 °C. Diese Zubereitung ist für jeden Kaffee in einer Espressomaschine die richtige.

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